Příloha v rozsahu 70 stran uvádí jak zakázané látky, tak i limitní hodnoty povolených látek. Je problémem, kdy a jak lze látky použít, aby nedošlo k překročení limitů. Nakladatelství Behr´s Verlag a společnost Eurofins CTC v souvislosti s tím pořádají seminář, „Rückstände in tierischen Produkten“, jehož cílovou skupinou jsou především střední a vyšší manažeři firem v potravinářské sféře, nákupčí surovin manažeři kvality. Kromě aktuálního stavu legislativy týkající se používání veterinárních přípravků se posluchači dovědí, z kterých zemí jsou importy nejvíce kontaminované, zda tyto produkty mohou být reimportovány přes jiné členské státy, jaké produkty patří k nejohroženějším a jaké jsou přiměřené laboratorní metody. Vložné je 749 EUR

Článek : 101528 ; Vydáno : 28.5. 2010 - Dnes ; Autor : Ing. Irena Suková