Problematiku účtování preferenčních limitů, tj. zejména individuálníh referenčních množství mléka ("mléčných kvót"), individuálních produkčních kvót a individuálních limitů prémiových práv popisuje vyhláška Ministerstva financí č. 500/2002 Sb., kterou se provádějí některá ustanovení zákona č. 563/1991 Sb. , o účetnictví, ve znění pozdějších předpisů, pro účetní jednotky, které jsou podnikateli účtujícími v soustavě podvojného účetnictví.

Text vyhlášky naleznete v konsolidované verzi na stránkách Ministerstva financí ČR. Relevantní jsou především § 6 odst. f), § 28, § 39 odst. 6, § 47 odst. 4 a 5, § 56 odst. 2 a 9 uvedené vyhlášky.