MENDELOVA ZEMĚDĚLSKÁ A LESNICKÁ UNIVERZITA V BRNĚ

INSTITUT CELOŽIVOTNÍHO VZDĚLÁVÁNÍ

ve spolupráci s

Ústavem zemědělské, potravinářské a environmentální techniky MZLU v Brně
a
MINISTERSTVEM ZEMĚDĚLSTVÍ ČESKÉ REPUBLIKY, 
 

Prevence znečišťování životního prostředí - integrovaný management životního prostředí, jakosti, bezpečnosti potravin a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci

Auditování systémů integrovaného managementu v podmínkách uplatňování zásad „Společné zemědělské politiky “2005

Zemědělské podniky musí v souladu se zemědělskou politikou EU akceptovat standardy pro životní prostředí, bezpečnost potravin, zdraví a pohodu zvířat. Jejich implementace, uplatňování a následné prověřování je a bude jednou z podmínek pro poskytování podpory zemědělství.

Členské státy Evropské unie přijaly zásadní reformu Společné zemědělské politiky, která mění způsob podpory  zemědělského sektoru. Jedním z klíčových prvků reformované politiky je vázanost tzv. „jednotné  zemědělské platby a dalších přímých plateb“ na standardy životního prostředí, bezpečnosti potravin, zdravotního stavu zvířat, ochrany rostlin, zajištění pohody zvířat a dále na udržování půdy v dobrém produkčním i ekologickém stavu. Při nedodržení požadavků komplexního plnění standardů se přímé platby sníží, přičemž zůstane zachována proporcionalita zohledňující související rizika či škody.

Z uvedeného vyplývá, že  managementy dotčených agro -potravinářských subjektů budou muset daleko razantněji přistoupit  k identifikaci, pochopení  a plnění právních a jiných požadavků, které podporují principy udržitelné úrovně zemědělství s výraznější tržní orientací.
Nepochybné je, že výraznou roli v aktivitách implementace a uplatňování tohoto významného nástroje sehraje kompetence personálu.

Předmět a cíl vzdělávací akce

Obsahová náplň studia vychází z:
• reformy Společné zemědělské politiky (CAP) států Evropské Unie pro dosažení udržitelné úrovně zemědělství, která klade důraz na uplatňování standardů pro životní prostředí, bezpečnost potravin, zdraví a pohodu zvířat, dále na provádění auditů zahrnujících strukturované a pravidelné inventury se zúčtováním materiálových toků a procesů na úrovni podniků.

Program je zaměřen na:
• výklad požadavků společné zemědělské politiky a související platné environmentální legislativy,
• systémové nástroje řízení životního prostředí (ISO 14001), jakosti (ISO 9001), bezpečnosti (OHSAS 18001) a managementu bezpečnosti potravin (ISO DIS 22000) a dále na
• zákon o integrované prevenci a omezování znečištění, o integrovaném registru znečišťování (zákon o integrované prevenci),
• interní auditování systémů integrovaného managementu
• komunikační dovednosti a
• softwarovou podporu.

Podmínky účasti
 
• Ukončené nejméně středoškolské vzdělání s maturitou.
• Zaplacení vložného.
• Pracovníci MZe mohou být do kurzu zařazeni nad stanovený počet účastníků bez poplatku.

Cíl studia:
Absolvováním  kurzu získá posluchač:
• aktuální informace o  preventivních přístupech při ochraně životního prostředí, systémech managementu jakosti, environmentu, bezpečnosti  práce a bezpečnosti potravin ( podpora  umožňující přístup  k tzv. jednotné zemědělské platbě) a dále
• kompetence pro auditování systémů integrovaného managementu v podmínkách uplatňování zásad „Společné zemědělské politiky“

Osvědčení:
Účastníkům bude na základě úspěšného absolvování kurzu vydáno osvědčení.

Přednášející:
Odborný program studia je zajištěn přednáškami a praktickými cvičeními prostřednictvím věcně kompetentních předních odborníků. Každého dvoudenního kurzu se zúčastní  4 lektoři.

Organizace:
Vzdělávácí akce je dvoudenní, proběhne na území celé ČR ve 4 termínech a 4 regionech (viz níže), počet posluchačů je omezen (30 účastníků kurz)

Místo  konání a termín:
 Brno, MZLU -  ve spolupráci s odborem Zemědělské agentury a pozemkového úřadu Ministerstva zemědělství ČR Brno, Kotlářská 53,  Brno
10. – 11. 11. 2005 na MZLU v Brně
 Olomouc -  ve spolupráci s odborem Zemědělské agentury a pozemkového úřadu Ministerstva zemědělství ČR Olomouc, Blanická 1 Olomouc
15. – 16. 11. 2005 na ZA a PÚ Olomouc
 České Budějovice – ve spolupráci s odborem Zemědělské agentury a pozemkového úřadu Ministerstva zemědělství ČR  České Budějovice, Rudolfovská 80 České Budějovice
24. – 25. 11. 2005 na ZA a PÚ České Budějovice
 Hradec Králové - ve spolupráci s odboru Zemědělské agentury a pozemkového úřadu Ministerstva zemědělství ČR Hradec Králové, Ulrichovo náměstí 810 Hradec Králové
1. – 2. 12. 2005 na ZA a PÚ Hradec Králové
Zápis: nejpozději do dvou týdnů před zahájením patřičného termínu kurz

Cena kurzu:  3490,- Kč z toho je 75% kursovného dotováno Ministerstvem zemědělství, tzn. že uchazeč zaplatí poplatek jen 990,- Kč